川粉羊肉汤

??川粉羊肉汤??

??虽然卖相不是很好看，味道确实一级的棒呀。??

??材料：川粉、羊肉、火腿肠、虾皮、蛋清、葱、盐、水??

??做法：1、把所需食材准备齐全??

??2、锅中放适量的水??

??3、在加入适量的虾皮和调料??

??4、在加入适量的虾皮和调料??

????????5、火腿肠切段备用

????6、葱切末备用????

??7、水烧开、下川粉????????

??8、放入羊肉和火腿肠??????????????

??9、再放入鸡蛋清??????????????????????

??10、????开锅后，撇去末子，放入葱花，搅拌均匀即可??????